Resep Nasi Goreng Ala Anak Kos

sumber: grid.id

Sebagai mahasiswa atau anak kos, hidup mandiri seringkali membutuhkan kreativitas dalam menyajikan hidangan sehari-hari. Salah satu menu favorit yang praktis dan ekonomis adalah nasi goreng ala anak kos. Selain rasanya yang lezat, resep ini mudah diolah dan menggunakan bahan-bahan sederhana yang bisa ditemukan dengan mudah di sekitar tempat tinggal. Berikut adalah resep nasi goreng ala anak kos yang bisa membuat perut kenyang dan dompet tetap tebal.

Bahan-bahan:
Nasi sisa semalam (sekitar 2-3 piring)
Minyak goreng (3 sendok makan)
Bawang putih cincang halus (2 siung)
Bawang merah cincang (2 siung)
Daging ayam atau sosis potong kecil-kecil (opsional)
Telur ayam (1 butir)
Kecap manis (2 sendok makan)
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Daun bawang cincang untuk hiasan

Instruksi:
1. Persiapan Bahan
Ambil nasi sisa semalam dan pisahkan butiran yang saling menempel dengan sendok.
Potong bawang putih, bawang merah, daging ayam atau sosis, dan daun bawang.
2. Panaskan Minyak
Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang.
3. Tumis Bumbu
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
4. Tambahkan Daging (Opsional)
Jika menggunakan daging ayam atau sosis, tambahkan ke dalam wajan dan masak hingga matang.
5. Masukkan Telur
Pecahkan telur ke dalam wajan, aduk cepat hingga telur setengah matang.
6. Tambahkan Nasi
Masukkan nasi sisa semalam ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu dan telur.
7. Beri Bumbu
Tambahkan kecap manis, garam, dan merica sesuai selera. Aduk rata hingga nasi berubah warna.
8. Hias dan Sajikan
Terakhir, tambahkan daun bawang cincang sebagai hiasan. Angkat nasi goreng dan sajikan dalam piring.

Nasi goreng ala anak kos siap dinikmati! Nikmati cita rasa gurih dan lezatnya nasi goreng ini, yang tidak hanya menghemat waktu tetapi juga uang. Dengan resep sederhana ini, Anda bisa menyajikan hidangan yang memuaskan tanpa harus repot mencari bahan-bahan yang sulit didapat. Selamat mencoba!